L’OFFSET, le Bar Restaurant du LIVE Music en Avignon

L’Offset est un endroit incontournable en Avignon pour faire la fête

et profiter des concerts de musique en Live.


Extrait de notre carte...



La grande salade


Salade César au poulet, salade romaine et iceberg, vinaigrette au parmesan, tomates cerises, œuf parfait, grana-padano, croûtons et herbes fraiches

Salade Italienne, roquette, vinaigrette à l'huile d'olive et balsamique velours, tomate grappe d'Avignon, mozzarella burratina, bressaola IGP, gressin, pesto, grana-padano

Salade César aux gambas, salade romaine et iceberg, vinaigrette au parmesan, tomates cerises, œuf parfait, grana-padano, croûtons et herbes fraiches

Salade de chèvre, frisée, vinaigrette aillée, tomates cerises, chèvre rôti sur pain foccacia maison, magret fumé, croûtons de pains dorés, œuf parfait et herbes fraiches

Plats


Pavé de cochon de Lozère, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, jus savora

Tartare de bœuf, préparé à l'Italienne : échalotes, tomates séchées, olives noires, grana-padano, basilic, pignons de pins, frites et mesclun maraîcher

Entrecôte ±220g grillée, beurre en persillade, frites fraiches et petit mesclun maraîcher

L'Offset burger, steak haché boucher 180g, confit d'oignons à la provençal, mozzarella fondue, pesto, tomate, salade iceberg et frites fraiches

Filet de daurade grillé, wok de légumes frais, vinaigrette   citron vert soja, sésame torréfié

La végétarienne, salade de mesclun, tomates cerises,  taboulé libanais, gaspacho andalou, coleslaw, pan contomate, tranche         de melon


Desserts


Crèmeux citron jaunes bio, quelques agrumes, sorbet à l'orange, petit financier à la fleur d'oranger

Moelleux chocolat Guayaquil 64%, caramel passion, cœur bananes caramélisées, sorbet artisanal noix de coco

Panacotta chocolat blanc, fève de tonka, confit rhubarbe-fraises, sorbet fruits rouges

Salade de fruits frais, jus verveine abricots, sorbet abricot, petit financier à la fleur d'oranger

       Assiette dégustation de fromages de chèvre Bio du Mas de Carles, confits d'oignons et pain toastés

              

                       



Chef de cuisine : Mickael Houdart


( frère Pourcel, Art & buffet, Take off , Crazy jerry, Bistrot du moulin villeneuve lez avignon )


Concerts
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L’OFFSET BAR RESTAURANT AVIGNON  FRANCE
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DINER LIVE MUSIC Un soir à Noter !

VENEZ DÉGUSTER UNE CUISINE AUTHENTIQUE ET RAFFINÉE EN PROFITANT D’UN CONCERT DE MUSIQUE LIVE

L’OFFSET Restaurant - 16 bis, rue des Teinturiers - 84000 AVIGNON - 04.90.85.28.44